
Calle Paseo Marítimo 1234, Salobreña, Andalucía
Calle Paseo Marítimo 1234, Salobreña, Andalucía


خس، توت أزرق، توت أسود، توت أحمر، جبن ماعز، برتقال، مكسرات، صلصة خل بالعسل وقصب السكر.


أربع وحدات، يخنة مع لحم بقري، جبنة شيدر في خبز التورتيلا المصنوع من الذرة، وعلى الجانب بيكو دي جالو مع هالبينو وليمون.

4 وحدات، خضراوات مقطعة، جبنة شيدر، هالبينو، وليمون.

أجنحة دجاج متبلة بالريحان والصويا.

صدور دجاج مقلية مع لمسة من النعناع.
6,00 €
قطعة من النقانق الأيبيرية على شكل مروحة، ونقانق تشوريزو مصنوعة في سالوبرينا (كانت مسألة ماليزيا مجرد مزحة)، مشوية ومقطعة إلى شرائح، ومقدمة مع رقائق البطاطس الحقيقية والفلفل الأخضر من وادينا.
أنشوجة مع الكزبرة والثوم، مغطاة برقائق البطاطس والبيض.
سمك الأنشوجة المقلي مع فتات الخبز والبطيخ، رهان مضمون.
12,00 €حصة من السردين المشوي الطازج جداً.

قد يحتوي أرز البيت، مع صلصة سوفريتو من الخضراوات المحلية، على المانجو أو التين، والحبار، والأخطبوط ومساهماتها من الكولاجين، متبل بتوابل غنية ولمسة حارة.
11,00 €
كاليماري مقلي أصيل، يُقدم على طبقة من البطاطس المقلية المقرمشة ويُقدم مع الفلفل المحلي المقلي وصلصتين مفاجئتين.

بلح البحر المطهو على البخار في حليب جوز الهند مع الكزبرة والزنجبيل والخضار السوتيه. يُقدم مع نودلز حبر الحبار مع لمسة من التوابل.
باستخدام الطماطم من منطقة سالوبرينا، والفلفل، والكوسا، والباذنجان، نصنع قاعدة راتاتوي، ثم نزينها بالمانجو أو التين الموسمي. نقدمها مع لآلئ البارميزان وبيضتين مقليتين.
برجر كامل للأصناف الكلاسيكية: خبز العجين المخمر، 160 غرام من لحم البقر، جبنة الشيدر، صلصة المايونيز، البصل الأحمر، الطماطم، الخس والمخلل.
برجرنا الأكثر حرارة: خبز العجين المخمر، 160 غرام من لحم البقر، جبنة الشيدر، صلصة المايونيز، البصل الأحمر، الطماطم، الخس، والفلفل الحار.
10,50 €البرجر الذي سيأخذ ذوقك في رحلة عبر مجموعة نكهاته: خبز بريوش بالبطاطا، 160 غرام من لحم البقر، جبن الماعز، مربى لحم الخنزير المقدد، باتيه الفطر، الخس والمخلل.
برجر غني بالنكهات، خبز بريوش بالبطاطا، لحم بقري مزدوج، جبنة شيدر مزدوجة، لحم مقدد وبيضة مقلية بصفار على وشك الانفجار.
أفضل برجر في القائمة: خبز بريوش بالبطاطا، 160 غرام من لحم البقر، صلصة الرمان، جبن البارميزان، الطماطم، البصل الأحمر، الجرجير والمخلل.
شريحة من الخبز الريفي، زيت زيتون، شوكولاتة، وملح خشن.
حلوى منزلية الصنع مع جبن البارميزان والتوت الأحمر والكريمة المخفوقة.
حلوى منزلية الصنع من الشوكولاتة والمكسرات ومغرفة من الآيس كريم.
5,00 €أربع وحدات، يخنة مع لحم بقري، جبنة شيدر في خبز التورتيلا المصنوع من الذرة، وعلى الجانب بيكو دي جالو مع هالبينو وليمون.